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味わい贅沢! 伊勢海老づくし

活伊勢海老料理 【 中納言 】


我が両親は、とってもグルメ。
そんな両親に連れられてよく食べに行ったお店が、

ここ、伊勢海老料理専門店 「中納言」。

値段はちょっとお高め。
なので、若い頃は両親としか行かなかったのですが、
最近はちょっとした記念日などに自分で行くようになりました。
う〜〜ん、、、店の選択方法もアラフォー世代のプチセレブな感覚になってきましたな(笑)

でも、料理の内容からすれば、コストパフォーマンスとしてはとっても良心的!

先日、誕生日の夜というちょっとした記念日に、伊勢海老づくしのコースを堪能してきました。
早速ご紹介いたしましょう。






今回は大森ベルポート店に行きました。
こじんまりした個室でゆっくり料理を味わうことができます。

そして、 「中納言」 の中でも一番人気という 「伊勢」 というディナーコース(\10,000) を注文しました。
「伊勢」というコースには、どのメニューにも伊勢海老があしらわれており、
「とにかく伊勢海老を堪能したい!」という人には最高の 【伊勢海老☆堪能】 コースです。



「伊勢」 コースのメニュー

  ◆食前酒
  ◆先付け
  ◆伊勢海老のサラダ、中納言風
  ◆伊勢海老の活造り
  ◆伊勢海老の甲羅揚
  ◆伊勢海老のお吸物
  ◆お口直しの氷菓
  ◆伊勢海老の中納言焼
     又は、国産牛フィレ肉の石板焼
  ◆伊勢海老の海苔茶漬け、香の物
  ◆デザート
  ◆食後の香り(コーヒー)




  【伊勢海老のサラダ】
  マヨネーズの下には伊勢海老の身がいっぱい隠れています。
  伊勢海老の風味が生きてます!!
     (写真は2人前)。

【伊勢海老の活造り】
伊勢海老はまだ活きていて、まだヒゲが動いていました。
だからお刺身は究極に新鮮。
プリプリしていて、とっても甘いんです。
醤油も活造り用の醤油なんだそう。
   (写真は2人前)。
  

  メインは、 【伊勢海老の中納言焼】 を選びました。
  「中納言焼」というからには、ここでしか味わえないだろうと思って。。。
  上のマヨネーズは自家製マヨネーズだそうです。
   でしか味わえない、貴重な味なんでしょうね〜〜♪


個室でこの伊勢海老尽くしコースを堪能すると、とっても贅沢な気分になります。
皆さんも、ちょっとした記念日や集まりなどにぜひ! 「中納言」 に行ってみて下さい。
最高の一日になりますよ♪




                                                                           ☆ by kiko ☆
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